Ribberull skivet

Produit emballé Viande Bjerke

Ribberull skivet contient 119 kcal pour 100 g.

Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des lipides et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

119kcal pour 100 g
16,2 gprotéines
2,1 gglucides
5,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 119 kcal
Lipides totaux L 5,1 g 7 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 2,1 g 0,8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 2,4 g 5 %
Protéines L 16,2 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 54 %Glucides: 7 %Lipides: 39 %119kcal / 100 g
  • Protéines 54 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides5,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés2,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium720 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bjerke
Code-barres
7034170020011
Quantité
100 g
Catégorie
Viandes préparées
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Svinekjøtt, vann, salt, antioksidant e326 og e301, gelatin fra svin, krydder, smaksforsterker e508 og e511, druesukker, stabilisatore450 fosfat, e415 og e407, sukker, konserveringsmiddel e250 og e261, aroma, krydderekstrakt

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7034170020011. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ribberull skivet ?

100 g de Ribberull skivet apportent 119 kcal.

Ribberull skivet est-il riche en protéines ?

Ribberull skivet contient 16,2 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Ribberull skivet ?

Ribberull skivet contient 2,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ribberull skivet ?

Ribberull skivet contient 5,1 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ribberull skivet ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.