Combien de calories contient Red Velvet Cake ?

100 g de Red Velvet Cake apportent 270 kcal. Serving, 69 g (69 g) : environ 186 kcal.

Combien de protéines contient Red Velvet Cake ?

Red Velvet Cake contient 2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,4 g dans serving, 69 g (69 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 4,4 g).

Combien de glucides contient Red Velvet Cake ?

Red Velvet Cake contient 30 g de glucides au total pour 100 g. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Red Velvet Cake ?

Red Velvet Cake contient 15 g de lipides pour 100 g.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Red Velvet Cake

Produit emballé Sucres et desserts Baker Street

Red Velvet Cake contient 270 kcal pour 100 g. Serving, 69 g (69 g) apporte environ 186 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 395 kcal pour 100 g sur 5 244 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

270kcal pour 100 g

2 gprotéines

30 gglucides

15 glipides

186kcal dans serving, 69 g (69 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	270 kcal
Lipides totaux L	15 g	19 %
Acides gras saturés	non communiqué
Sodium	non communiqué
Glucides totaux L	30 g	11 %
Fibres alimentaires	non communiqué
Sucres totaux	non communiqué
Sucres ajoutés L	50,4 g	101 %
Protéines L	2 g	4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 3 %
Glucides 46 %
Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,4 g)
Lipides15 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 18 g)
Protéines pour 100 kcal0,74 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Baker Street
Code-barres: 12807828
Portion indiquée: 69 g
Catégorie: Gâteaux
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cake mix (sugar, wheat flour, cocoa powder, baking powder, modified milk ingredients, vegetable oil [canola and/or soy], modified corn starch, salt, natural flavour, carboxymethylcellulose, colour [allura red]), Sugars (icing sugar, glucose, dextrose), Cream cheese (milk ingredients, bacterial culture, salt, guar gum, locust bean gum), Buttermilk, Canola oil, Liquid whole egg, Margarine (non-hydrogenated oil (palm, canola, modified palm], water, monoglycerides, potassium sorbate, citric acid, natural flavour, vitamin A palmitate, vitamin D3), Unsalted butter, Water, White chocolatey coating (sugar, palm kernel and/or palm fat, whole milk powder, whey powder, buttermilk powder, lactose, soya lecithin, natural vanilla extract), Natural vanilla flavor. Contains: Milk, Egg, Wheat, Soy. May contain: Peanut, Almond, Pecan, Hazelnut, Walnut.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre Huile de colza (canola)Œuf Beurre Farine de froment (blé)Lait Sel Huile de palme

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 12807828. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.