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Raw Saurkraut

Produit emballé Snacks Beagle Bay Oragnics

Raw Saurkraut contient 17 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) apporte environ 5 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour snacks sur FoodFactly, où la médiane est de 100 kcal pour 100 g sur 3 463 produits.

100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

17kcal pour 100 g
3,3 gprotéines
6,7 gglucides
0 glipides
5kcal dans serving, 2 tbsp, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 17 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 3,3 g 12 %
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 3,3 g 7 %
Vitamine C L 30 mg33 %
Calcium L 67 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 67 %17kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C33 %Calcium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,3 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 0 g)
  • Fibres3,3 gdans le quart supérieur pour snacks (médiane 1,1 g)
  • Sodium600 mgen dessous de la médiane pour snacks (médiane 789 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 17 kcal17 kcal
Protéines 3,3 g3,3 g
Glucides 6,7 g6,7 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 3,3 g3,3 g
Sucres n.c.n.c.
Sodium 600 mg600 mg

Détails du produit

Marque
Beagle Bay Oragnics
Code-barres
0654367229552
Portion indiquée
2 Tbsp (30 g)
Catégorie
Snacks salés
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Green cabbage*, garlic*, celtic sea salt.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: AileSel

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Organic Beets Real Pickles Cooperative Inc. 17 0 g 3,3 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1904442. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 9 mars 2021. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0654367229552. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Raw Saurkraut ?

100 g de Raw Saurkraut apportent 17 kcal. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) : environ 5 kcal.

Combien de protéines contient Raw Saurkraut ?

Raw Saurkraut contient 3,3 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 2 tbsp, 30 g (30 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres snacks, c'est dans le quart supérieur (médiane 0 g).

Combien de glucides contient Raw Saurkraut ?

Raw Saurkraut contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres.

Combien de lipides contient Raw Saurkraut ?

Raw Saurkraut contient 0 g de lipides pour 100 g.

Quelles vitamines et quels minéraux contient Raw Saurkraut ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (33 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Raw Saurkraut ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.