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Raw Saurkraut

Verpacktes Produkt Snacks Beagle Bay Oragnics

Raw Saurkraut enthält 17 kcal pro 100 g. Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g) liefert etwa 5 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Snacks auf FoodFactly, wo der Median bei 100 kcal pro 100 g über 3.463 Produkte liegt.

100 g liefern 33 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

17kcal pro 100 g
3,3 gProtein
6,7 gKohlenhydrate
0 gFett
5kcal in Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 17 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,7 g 2 %
Ballaststoffe L 3,3 g 12 %
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 3,3 g 7 %
Vitamin C L 30 mg33 %
Calcium L 67 mg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 67 %17kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C33 %Calcium5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,3 gim obersten Viertel von Snacks (Median 0 g)
  • Ballaststoffe3,3 gim obersten Viertel von Snacks (Median 1,1 g)
  • Natrium600 mgunter dem Median für Snacks (Median 789 mg)
  • Protein pro 100 kcal19,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 17 kcal17 kcal
Protein 3,3 g3,3 g
Kohlenhydrate 6,7 g6,7 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe 3,3 g3,3 g
Zucker k. A.k. A.
Natrium 600 mg600 mg

Produktdetails

Marke
Beagle Bay Oragnics
Barcode
0654367229552
Portion laut Etikett
2 Tbsp (30 g)
Kategorie
Salzige Snacks
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Green cabbage*, garlic*, celtic sea salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KnoblauchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1904442. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 9. März 2021. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0654367229552. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Raw Saurkraut?

100 g Raw Saurkraut haben 17 kcal. Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g): etwa 5 kcal.

Wie viel Protein hat Raw Saurkraut?

Raw Saurkraut enthält 3,3 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Snacks gehört das zum obersten Viertel (Median 0 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Raw Saurkraut?

Raw Saurkraut hat 6,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe.

Wie viel Fett hat Raw Saurkraut?

Raw Saurkraut enthält 0 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Raw Saurkraut?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (33 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Raw Saurkraut?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.