Ravioli alla carne

Produit emballé Viande Esselunga

Ravioli alla carne contient 271 kcal pour 100 g.

Environ 45 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des lipides et 22 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 96 kcal pour 100 g sur 211 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ravioli alla carne de Esselunga, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
271kcal pour 100 g
14,8 gprotéines
29,7 gglucides
9,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 271 kcal
Lipides totaux L 9,8 g 13 %
Acides gras saturés L 4,9 g 25 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 29,7 g 11 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14,8 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 45 %Lipides: 33 %271kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 45 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4 g)
  • Fibres2,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,6 g)
  • Sucres2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 2,2 g)
  • Lipides9,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés4,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
  • Sodium400 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 340 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Esselunga
Code-barres
8002330124878
Quantité
250 g
Catégorie
Raviolis de boeuf
Emballage
Plastic,en:pet-polyethylene-terephthalate,en:other-plastics
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasta fresca all'uovo 50%: semola di grano duro italiano 72%, uova fresche categoria A italiane da allevamento a terra 28%. Ripieno 50%: carne 55% (carne di suino, carne di bovino), formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), came di suino stufate 8% (carne di suin0, sale, spezie, aromi), carote, cipolle, sale, burro, vino, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, noce moscata, pepe, aglio, salvia, rosmarino, alloro 0,001%.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSelBeurreAileLaitFarine de froment (blé)Levure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ravioli alla carne ?

100 g de Ravioli alla carne apportent 271 kcal.

Ravioli alla carne est-il riche en protéines ?

Ravioli alla carne contient 14,8 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 4 g).

Combien de glucides contient Ravioli alla carne ?

Ravioli alla carne contient 29,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ravioli alla carne ?

Ravioli alla carne contient 9,8 g de lipides pour 100 g, dont 4,9 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ravioli alla carne ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8002330124878. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.