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Räuchertofu

Produit emballé Haricots et légumineuses Food for future

Räuchertofu contient 188 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 188 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 1 046 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Räuchertofu de Food for future, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
188kcal pour 100 g
21 gprotéines
1,3 gglucides
11 glipides
188kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 188 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 3,2 g 16 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 1,3 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 4,4 g 16 %
Sucres totaux L 1,1 g
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 45 %Glucides: 3 %Lipides: 53 %188kcal / 100 g
  • Protéines 45 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
  • Fibres4,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Sucres1,1 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Lipides11 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
  • Acides gras saturés3,2 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
  • Sodium600 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Food for future
Code-barres
23051867
Portion indiquée
100 g
Catégorie
tofu
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Tofu Geräuchert BERIEF 188 20,7 g 1,3 g 10,6 g
Moroccan tofu cubes, chermoula moroccan Hodo 188 14,1 g 3,5 g 12,9 g
Tofu-Shrimps / Creveganettes Bioland 188 11,8 g 1,5 g 14,7 g
Tofu Geräuchert REWE Bio 188 21 g 1,3 g 11 g
Räucher Tofu Schnittfest BioBío 188 20,7 g 1,3 g 10,6 g
Tofu Geräuchert EDEKA Bio 189 20,7 g 1,3 g 10,6 g
Nigari Tofu geräuchert Nagel 189 20,1 g 3,1 g 10,7 g
tofu Vemondo Lidl 189 14 g 10 g 10 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 23051867. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Räuchertofu ?

100 g de Räuchertofu apportent 188 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 188 kcal.

Räuchertofu est-il riche en protéines ?

Räuchertofu contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 45 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Räuchertofu ?

Räuchertofu contient 1,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,4 g de fibres et 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Räuchertofu ?

Räuchertofu contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 3,2 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Räuchertofu ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.