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Putenbrustfilet

Produit emballé Volailles Hofmaier

Putenbrustfilet contient 108 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 20 g (20 g) apporte environ 22 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (100 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Putenbrustfilet de Hofmaier, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
108kcal pour 100 g
21,5 gprotéines
1 gglucides
2 glipides
22kcal dans serving, 1 slice, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 108 kcal
Lipides totaux L 2 g 3 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Protéines L 21,5 g 43 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 80 %Glucides: 4 %Lipides: 17 %108kcal / 100 g
  • Protéines 80 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 18 g)
  • Sucres1 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,8 g)
  • Lipides2 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,6 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,5 g)
  • Sodium880 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Hofmaier
Code-barres
4316268644303
Portion indiquée
1 slice (20 g)
Catégorie
Tranches de poitrine de dinde cuites
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Blanc de dinde LDC France 108 17 g 2,4 g 3,4 g
Putenbrust E-G&G 108 22,2 g 1,2 g 1,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4316268644303. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Putenbrustfilet ?

100 g de Putenbrustfilet apportent 108 kcal. Serving, 1 slice, 20 g (20 g) : environ 22 kcal.

Putenbrustfilet est-il riche en protéines ?

Putenbrustfilet contient 21,5 g de protéines pour 100 g (43 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,3 g dans serving, 1 slice, 20 g (20 g). Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Putenbrustfilet ?

Putenbrustfilet contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Putenbrustfilet ?

Putenbrustfilet contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Putenbrustfilet ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.