Blanc de dinde

Produit emballé Volailles LDC France

Blanc de dinde contient 108 kcal pour 100 g. Serving, 90 g (90 g) apporte environ 97 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines, avec 28 % des lipides et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (100 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Blanc de dinde de LDC France, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
108kcal pour 100 g
17 gprotéines
2,4 gglucides
3,4 glipides
97kcal dans serving, 90 g (90 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 108 kcal
Lipides totaux L 3,4 g 4 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 1 000 mg 43 %
Glucides totaux L 2,4 g 0,9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,1 g
Sucres ajoutés L 11,3 g 23 %
Protéines L 17 g 34 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 63 %Glucides: 9 %Lipides: 28 %108kcal / 100 g
  • Protéines 63 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 28 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 18 g)
  • Sucres1,1 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,8 g)
  • Lipides3,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,9 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,5 g)
  • Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
LDC France
Code-barres
3266980351045
Quantité
180 g
Portion indiquée
90 g
Catégorie
Tranches de poitrine de dinde cuites
Emballage
Plastic,Tray
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de filets de dinde (origine UE) (66 %), eau, sirop de glucose, protéines de _soja_, sel, stabilisants : diphosphates, triphosphates, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sirop de glucoseSel

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Putenbrust E-G&G 108 22,2 g 1,2 g 1,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3266980351045. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Blanc de dinde ?

100 g de Blanc de dinde apportent 108 kcal. Serving, 90 g (90 g) : environ 97 kcal.

Blanc de dinde est-il riche en protéines ?

Blanc de dinde contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15,3 g dans serving, 90 g (90 g). Environ 63 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est en dessous de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Blanc de dinde ?

Blanc de dinde contient 2,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Blanc de dinde ?

Blanc de dinde contient 3,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Blanc de dinde ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.