Purée de pommes de terre
Purée de pommes de terre contient 384 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 161 kcal pour 100 g sur 376 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 384 kcal | |
| Lipides totaux L | 11,9 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 62,5 g | 23 % |
| Fibres alimentaires L | 5,5 g | 20 % |
| Sucres totaux L | 31 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 11,9 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 62 %
- Lipides 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines11,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 5,1 g)
- Fibres5,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,8 g)
- Sucres31 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,9 g)
- Lipides11,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,1 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,7 g)
- Sodium440 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 147 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Chefa
- Code-barres
- 6133125000137
- Catégorie
- Pommes de terre de purée instantanée
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pommes de terre déshydratées en flocons, Additifs alimentaires: Mono - et di-glycérides d'acides gras SIN471 (émulsifiant, stabilisant et agent antimoussant), Diphosphates SIN450 (stabilisant), Palmitate d'ascorbyle SIN30Ll (antioxydant), extrait d'épices colorant.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 6133125000137. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.