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Pure 85% Dark Chocolate

Produit emballé Sucres et desserts Theo

Pure 85% Dark Chocolate contient 643 kcal pour 100 g. Serving, 1 bar, 28 g (28 g) apporte environ 180 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 518 kcal pour 100 g sur 4 452 produits.

100 g apportent 89 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

643kcal pour 100 g
10,7 gprotéines
39,3 gglucides
46,4 glipides
180kcal dans serving, 1 bar, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 643 kcal
Lipides totaux L 46,4 g 59 %
Acides gras saturés L 21,4 g 107 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 39,3 g 14 %
Fibres alimentaires L 25 g 89 %
Sucres totaux L 14,3 g
Protéines L 10,7 g 21 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 71 mg5 %
Fer L 16,1 mg89 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 25 %Lipides: 68 %643kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 25 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer89 %Calcium5 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres25 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,9 g)
  • Sucres14,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 47,8 g)
  • Lipides46,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 31 g)
  • Acides gras saturés21,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 17,5 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 78 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 643 kcal643 kcal
Protéines 10,7 g10,7 g
Glucides 39,3 g39,3 g
Lipides 46,4 g46,4 g
Fibres 25 g25 g
Sucres 14,3 g14,3 g
Sodium 0 mg0 mg

Détails du produit

Marque
Theo
Code-barres
0874492004675
Quantité
1 oz/28 g
Portion indiquée
1 BAR (28 g)
Catégorie
Bonbons de chocolat
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cocoa Beans*+, Cane Sugar*+, Cocoa Butter*+, Ground Vanilla Bean*.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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Belgian Chocolate Harris Teeter’s 640 8 g 36 g 48 g
Matcha White Chocolate Truffles Lindt 640 4 g 48 g 48 g
Madagaskar Edelschokolade Mandelcreme Sanzibar/Delux 647 5,9 g 31,5 g 54,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2153757. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0874492004675. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mai 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pure 85% Dark Chocolate ?

100 g de Pure 85% Dark Chocolate apportent 643 kcal. Serving, 1 bar, 28 g (28 g) : environ 180 kcal.

Pure 85% Dark Chocolate est-il riche en protéines ?

Pure 85% Dark Chocolate contient 10,7 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 1 bar, 28 g (28 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Pure 85% Dark Chocolate ?

Pure 85% Dark Chocolate contient 39,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 25 g de fibres et 14,3 g de sucres.

Combien de lipides contient Pure 85% Dark Chocolate ?

Pure 85% Dark Chocolate contient 46,4 g de lipides pour 100 g, dont 21,4 g saturés (107 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pure 85% Dark Chocolate ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (89 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pure 85% Dark Chocolate ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 3 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.