Pumpernikiel
Produit emballé Boissons Mestemacher
Pumpernikiel contient 177 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 177 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Sodium L | 324 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 32,6 g | 12 % |
| Fibres alimentaires L | 9,6 g | 34 % |
| Sucres totaux L | 6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,4 g | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 83 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Mestemacher
- Code-barres
- 5900585000059
- Quantité
- 250 g
- Portion indiquée
- 46
- Catégorie
- Pumpernickel Westphalien
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5900585000059. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.