Hvor mange kalorier er der i Pumpernikiel?

100 g Pumpernikiel har 177 kcal.

Hvor meget protein er der i Pumpernikiel?

Pumpernikiel indeholder 4,4 g protein pr. 100 g (9 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 11 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Pumpernikiel?

Pumpernikiel har 32,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 9,6 g kostfibre og 6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pumpernikiel?

Pumpernikiel indeholder 1,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Pumpernikiel?

100 g indeholder 324 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Pumpernikiel

Emballeret produkt Drikkevarer Mestemacher

Pumpernikiel indeholder 177 kcal pr. 100 g.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 11 % fra protein og 6 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

177kcal pr. 100 g

4,4 gprotein

32,6 gkulhydrat

1,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	177 kcal
Fedt i alt L	1,1 g	1 %
Mættet fedt L	0,3 g	2 %
Natrium L	324 mg	14 %
Kulhydrat i alt L	32,6 g	12 %
Kostfibre L	9,6 g	34 %
Sukkerarter i alt L	6 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	4,4 g	9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 11 %
Kulhydrat 83 %
Fedt 6 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein pr. 100 kcal2,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Mestemacher
Stregkode: 5900585000059
Mængde: 250 g
Portion på emballagen: 46
Kategori: Hvirvelløse Pumpernikkel
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Rozdrobnione ziarno żytnie (60%), woda, syrop z buraków cukrowych, ekstrakt słodu jęczmiennego, sól, drożdże.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Gær

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Westfälischer Pumpernickel Mestemacher	177	4,4 g	32,6 g	1,1 g
Pumpernickel Lidl	177	4,4 g	32,6 g	1,1 g
Pão Preto da Westfalia Mestemacher	181	4,4 g	32,6 g	1,1 g
WESTFÄLISCHER PUMPERNICKEL aus Roggenvollkornschrot ja!	183	5 g	32,5 g	1,2 g
REWE Westfälischer Pumpernickel Rewe	183	5 g	32,5 g	1,2 g
Pumpernickel Alnatura	201	4,2 g	38 g	1,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5900585000059. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. maj 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.