Prosciutto

Produit emballé Autres aliments Fratelli Beretta

Prosciutto contient 214 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) apporte environ 60 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Prosciutto de Fratelli Beretta, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
214kcal pour 100 g
25 gprotéines
0 gglucides
12,5 glipides
60kcal dans serving, 1 portion, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 214 kcal
Lipides totaux L 12,5 g 16 %
Acides gras saturés L 5,4 g 27 %
Cholestérol L 71,4 mg 24 %
Sodium L 1 857 mg 81 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 25 g 50 %
Vitamine A L 64,3 µg7 %
Fer L 1,3 mg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 47 %Lipides: 53 %214kcal / 100 g
  • Protéines 47 %
  • Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A7 %Fer7 %

Repères nutritionnels

  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Protéines pour 100 kcal11,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Fratelli Beretta
Code-barres
0073541808282
Quantité
16 oz
Portion indiquée
1 portion (28 g)
Catégorie
prosciutto
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0073541808282. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Prosciutto ?

100 g de Prosciutto apportent 214 kcal. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) : environ 60 kcal.

Prosciutto est-il riche en protéines ?

Prosciutto contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 1 portion, 28 g (28 g). Environ 47 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Prosciutto ?

Prosciutto contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Prosciutto ?

Prosciutto contient 12,5 g de lipides pour 100 g, dont 5,4 g saturés (27 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Prosciutto ?

100 g contiennent 1 857 mg de sodium, soit 81 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.