Presunto Tapas

Produit emballé Viande Damatta

Presunto Tapas contient 183 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 32 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 131 kcal pour 100 g sur 1 442 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Presunto Tapas de Damatta, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
183kcal pour 100 g
31 gprotéines
0,7 gglucides
6,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 183 kcal
Lipides totaux L 6,5 g 8 %
Acides gras saturés L 2,7 g 14 %
Sodium L 2 518 mg 109 %
Glucides totaux L 0,7 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,5 g 1 %
Protéines L 31 g 62 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 67 %Glucides: 2 %Lipides: 32 %183kcal / 100 g
  • Protéines 67 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 32 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines31 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 20,4 g)
  • Lipides6,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Acides gras saturés2,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,8 g)
  • Sodium2 518 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 889 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Damatta
Code-barres
5602348078076
Quantité
2 x 75 g
Catégorie
Jambons
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Perna de suíno (143 g de perna de suíno para preparar presunto) (origem UE), sal, açúcar, dextrose, antioxidantes (ascorbato de sódio e citratos de sódio) e conservantes (nitrito de sódio e nitrato de potássio).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5602348078076. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Presunto Tapas ?

100 g de Presunto Tapas apportent 183 kcal.

Presunto Tapas est-il riche en protéines ?

Presunto Tapas contient 31 g de protéines pour 100 g (62 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 20,4 g).

Combien de glucides contient Presunto Tapas ?

Presunto Tapas contient 0,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Presunto Tapas ?

Presunto Tapas contient 6,5 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Presunto Tapas ?

100 g contiennent 2 518 mg de sodium, soit 109 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.