Combien de calories contient Poulet basquaise ?

100 g de Poulet basquaise apportent 130 kcal. Serving, 300 g (300 g) : environ 390 kcal.

Combien de protéines contient Poulet basquaise ?

Poulet basquaise contient 8,1 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 24,3 g dans serving, 300 g (300 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7 g).

Combien de glucides contient Poulet basquaise ?

Poulet basquaise contient 14 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Poulet basquaise ?

Poulet basquaise contient 4,4 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Poulet basquaise ?

100 g contiennent 292 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Poulet basquaise

Produit emballé Volailles La Belle Chaurienne

Poulet basquaise contient 130 kcal pour 100 g. Serving, 300 g (300 g) apporte environ 390 kcal.

Environ 44 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 25 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 108 kcal pour 100 g sur 99 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

130kcal pour 100 g

8,1 gprotéines

14 gglucides

4,4 glipides

390kcal dans serving, 300 g (300 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	130 kcal
Lipides totaux L	4,4 g	6 %
Acides gras saturés L	1,1 g	6 %
Sodium L	292 mg	13 %
Glucides totaux L	14 g	5 %
Fibres alimentaires L	1,2 g	4 %
Sucres totaux L	0,8 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	8,1 g	16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 25 %
Glucides 44 %
Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines8,1 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 7 g)
Fibres1,2 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,1 g)
Sucres0,8 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,8 g)
Lipides4,4 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 3,5 g)
Acides gras saturés1,1 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,7 g)
Sodium292 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 288 mg)
Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: La Belle Chaurienne
Code-barres: 3245360004924
Quantité: 300 g
Portion indiquée: 300 g
Catégorie: Poulet de style basque
Nutri-Score: B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Riz précuit assaisonné ( riz précuit 42%, huile de colza, sel), morceau de cuisse de poulet précuit origine France 27%, poivrons 10%, oignons 10%, eau, purée de tomates double concentrée, huile d'olive, sel, sucre, poivre, piment d'Espelette AOP 0.01%.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Oignon Tomates Huile d'olive Sel Sucre Riz Huile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3245360004924. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.