Poulet Basquaise

Produit emballé Volailles Itinéraire des Saveurs

Poulet Basquaise contient 126 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 108 kcal pour 100 g sur 99 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Poulet Basquaise de Itinéraire des Saveurs, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
126kcal pour 100 g
10,3 gprotéines
3,5 gglucides
7,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 126 kcal
Lipides totaux L 7,4 g 9 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Sodium L 512 mg 22 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3 g
Sucres ajoutés L 2 g 4 %
Protéines L 10,3 g 21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 11 %Lipides: 55 %126kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,3 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 7 g)
  • Sucres3 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,8 g)
  • Lipides7,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 3,5 g)
  • Acides gras saturés2,1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,7 g)
  • Sodium512 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 288 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Itinéraire des Saveurs
Code-barres
3250392075484
Catégorie
Poulet de style basque
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cuisses de poulet assaisonnées avec os 50,7% (cuisses de poulet origine France, sel, ail déshydraté), tomates concassées 19,4% (tomates pelées concassées, jus de tomates), tomates entières pelées origine France 10,9%, poivrons verts et rouges origine Espagne 7,2%, oignons origine Espagne 5,4%, amidon transformé de pomme de terre, sucre, huile d’olive vierge extra origine Italie 1,1%, purée de tomates double concentrée, sel, ail déshydraté, persil, thym, piment d’Espelette AOC origine France en poudre 0,01%

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonSucreHuile d'oliveSelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3250392075484. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Poulet Basquaise ?

100 g de Poulet Basquaise apportent 126 kcal.

Poulet Basquaise est-il riche en protéines ?

Poulet Basquaise contient 10,3 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 7 g).

Combien de glucides contient Poulet Basquaise ?

Poulet Basquaise contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Poulet Basquaise ?

Poulet Basquaise contient 7,4 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Poulet Basquaise ?

100 g contiennent 512 mg de sodium, soit 22 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.