Portion Saumon Haché

Produit emballé Poissons et fruits de mer YOOJI

Portion Saumon Haché contient 102 kcal pour 100 g.

Environ 87 % de ses calories proviennent des protéines, avec 13 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 190 kcal pour 100 g sur 649 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Portion Saumon Haché de YOOJI, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
102kcal pour 100 g
22 gprotéines
0 gglucides
1,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 102 kcal
Lipides totaux L 1,4 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 80 mg 3 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 87 %Lipides: 13 %102kcal / 100 g
  • Protéines 87 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
  • Lipides1,4 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11,8 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
  • Sodium80 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal21,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
YOOJI
Code-barres
3760234509096
Quantité
80g
Catégorie
Saumons
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

100% saumon MSC, zone FAO 67 et 61, pêché en pacifique nord est et pacifique nord ouest.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760234509096. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Portion Saumon Haché ?

100 g de Portion Saumon Haché apportent 102 kcal.

Portion Saumon Haché est-il riche en protéines ?

Portion Saumon Haché contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 87 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Portion Saumon Haché ?

Portion Saumon Haché contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Portion Saumon Haché ?

Portion Saumon Haché contient 1,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Portion Saumon Haché ?

100 g contiennent 80 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.