Pork Livers Export
Produit emballé Volailles Seaboard Foods
Pork Livers Export contient 134 kcal pour 100 g. Une portion type de 4 oz (112 g) apporte environ 150 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 25 % des lipides et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 196 kcal pour 100 g sur 579 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 134 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,6 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1,3 g | 7 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 299 mg | 100 % |
| Sodium L | 85 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 2,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 21,4 g | 43 % |
| Calcium L | 18 mg | 1 % |
| Fer L | 0,96 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 67 %
- Glucides 8 %
- Lipides 25 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21,4 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 17,9 g)
- Lipides3,6 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 12,5 g)
- Acides gras saturés1,3 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 4 g)
- Sodium85 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 62 mg)
- Protéines pour 100 kcal16 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Détails du produit
- Marque
- Seaboard Foods
- Code-barres
- 10736490922320
- Portion indiquée
- 4 oz
- Catégorie
- Viande, volaille et autres animaux non préparés/non transformés
Ingrédients
Pork Liver
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2526079. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 21 octobre 2021. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.