Pois cassés

Produit emballé Haricots et légumineuses Sabarot

Pois cassés contient 345 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (334 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pois cassés de Sabarot, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
345kcal pour 100 g
21,7 gprotéines
53 gglucides
0,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 345 kcal
Lipides totaux L 0,8 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 53 g 19 %
Fibres alimentaires L 19,5 g 70 %
Sucres totaux L 2,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 21,7 g 43 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 69 %Lipides: 2 %345kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 69 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21,7 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 22,1 g)
  • Fibres19,5 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 15 g)
  • Sucres2,2 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,8 g)
  • Lipides0,8 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 12 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Sabarot
Code-barres
3111952020026
Catégorie
Pois déshydratés séparés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

/ Ingredienten : Pois cassés / Split peas Groene spliterwten / GrüneErbsen Présence possible de céréales contenant du gluten May contain gluten / Kan sporen bcvattcn van gluten Kann spuren von gluten enthalten

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3111952020026. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pois cassés ?

100 g de Pois cassés apportent 345 kcal.

Pois cassés est-il riche en protéines ?

Pois cassés contient 21,7 g de protéines pour 100 g (43 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 22,1 g).

Combien de glucides contient Pois cassés ?

Pois cassés contient 53 g de glucides au total pour 100 g, dont 19,5 g de fibres et 2,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pois cassés ?

Pois cassés contient 0,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pois cassés ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.