Plantaardige Kroket

Produit emballé Viande Terra

Plantaardige Kroket contient 198 kcal pour 100 g. Serving, 1 kroket, 75 g (75 g) apporte environ 149 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (200 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Plantaardige Kroket de Terra, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
198kcal pour 100 g
4,2 gprotéines
20 gglucides
11 glipides
149kcal dans serving, 1 kroket, 75 g (75 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 198 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 3,7 g 19 %
Sodium L 346 mg 15 %
Glucides totaux L 20 g 7 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 1,4 g
Sucres ajoutés L 3 g 6 %
Protéines L 4,2 g 8 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 41 %Lipides: 51 %198kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15 g)
  • Fibres1,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,4 g)
  • Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
  • Lipides11 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9,2 g)
  • Acides gras saturés3,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,1 g)
  • Sodium346 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Terra
Code-barres
8718907825825
Quantité
300 g
Portion indiquée
1 kroket (75 g)
Catégorie
Substituts de viande
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, tarwebloem, plantaardige olie (palm, zonnebloem), gerehydrateerd tarwe-eiwit, natuurlijk aroma, specerijen, verdikkingsmiddel (E466, E464, E461), zout, suiker, conserveermiddel (E508), glucosestroop, gist, gistextract, stabilisator (E407), aroma, gekaramelliseerde suiker, kruiden, dextrose, witte basterdsuiker, gerstemout, bruine basterdsuiker.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelSucreSirop de glucoseLevureHuile de palme

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8718907825825. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Plantaardige Kroket ?

100 g de Plantaardige Kroket apportent 198 kcal. Serving, 1 kroket, 75 g (75 g) : environ 149 kcal.

Combien de protéines contient Plantaardige Kroket ?

Plantaardige Kroket contient 4,2 g de protéines pour 100 g (8 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,2 g dans serving, 1 kroket, 75 g (75 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Plantaardige Kroket ?

Plantaardige Kroket contient 20 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Plantaardige Kroket ?

Plantaardige Kroket contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 3,7 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Plantaardige Kroket ?

100 g contiennent 346 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.