Plakjes leverworst
Produit emballé Viande Albert Hejn
Plakjes leverworst contient 293 kcal pour 100 g. Serving, 10 g (10 g) apporte environ 29 kcal.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (311 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 293 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 8,8 g | 44 % |
| Sodium L | 712 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 4,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 6 %
- Lipides 71 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines17 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13,5 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides23 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 26,5 g)
- Acides gras saturés8,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 10,4 g)
- Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Albert Hejn
- Code-barres
- 8718907622769
- Quantité
- 140 g
- Portion indiquée
- 10 g
- Catégorie
- Saucisses
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
38% varkensvleesª, 25% varkensleverª, varkenscollageenª, water, varkensspekª, aardappelzetmeel, voedingszuur (kaliumlactaat [E326], natriumacetaten [E262]), zout, suiker, varkenshemoglobine, dextrose, conserveermiddel (natriumnitriet [E250]), specerijen, kruiden, gistextract, preipoeder, zoethoutwortel, natuurlijk aroma, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), stabilisator (difosfaten [E450]), zuurteregelaar (kaliumchloride [E508]).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8718907622769. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 avril 2024. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.