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Plakjes leverworst

Verpacktes Produkt Fleisch Albert Hejn

Plakjes leverworst enthält 293 kcal pro 100 g. Serving, 10 g (10 g) liefert etwa 29 kcal.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (311 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Plakjes leverworst von Albert Hejn, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
293kcal pro 100 g
17 gProtein
4,6 gKohlenhydrate
23 gFett
29kcal in Serving, 10 g (10 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 293 kcal
Fett gesamt L 23 g 29 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,8 g 44 %
Natrium L 712 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,6 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,7 g
Protein L 17 g 34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 71 %293kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein17 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13,5 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker0,7 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett23 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 26,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 10,4 g)
  • Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Albert Hejn
Barcode
8718907622769
Menge
140 g
Portion laut Etikett
10 g
Kategorie
Leberwürste
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

38% varkensvleesª, 25% varkensleverª, varkenscollageenª, water, varkensspekª, aardappelzetmeel, voedingszuur (kaliumlactaat [E326], natriumacetaten [E262]), zout, suiker, varkenshemoglobine, dextrose, conserveermiddel (natriumnitriet [E250]), specerijen, kruiden, gistextract, preipoeder, zoethoutwortel, natuurlijk aroma, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), stabilisator (difosfaten [E450]), zuurteregelaar (kaliumchloride [E508]).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZuckerHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8718907622769. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. April 2024. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Plakjes leverworst?

100 g Plakjes leverworst haben 293 kcal. Serving, 10 g (10 g): etwa 29 kcal.

Ist Plakjes leverworst proteinreich?

Plakjes leverworst enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,7 g in Serving, 10 g (10 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 13,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Plakjes leverworst?

Plakjes leverworst hat 4,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Plakjes leverworst?

Plakjes leverworst enthält 23 g Fett pro 100 g, davon 8,8 g gesättigt (44 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Plakjes leverworst?

100 g enthalten 712 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. April 2024. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.