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Pâté de tête aux cornichons

Produit emballé Viande Mainjole

Pâté de tête aux cornichons contient 231 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 315 kcal pour 100 g sur 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pâté de tête aux cornichons de Mainjole, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
231kcal pour 100 g
15 gprotéines
0 gglucides
19 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 231 kcal
Lipides totaux L 19 g 24 %
Acides gras saturés L 6,8 g 34 %
Sodium L 960 mg 42 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Lipides: 74 %231kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,6 g)
  • Lipides19 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 27,2 g)
  • Acides gras saturés6,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 10 g)
  • Sodium960 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 632 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Mainjole
Code-barres
3561650002143
Quantité
260g
Catégorie
Terrines de porc
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

maigre de tête de porc, eau, couenne, gélatine de porc, sel, acidifiants E325, E262, E331, E330, cornichons (2,2%), sucres, stabilisants: E450 E452 E451, ail, persii, arômes naturels, amidon de mais, sirop de glucose, antioxygenes: E316, conservateur: E250, épices, extraits d'épices.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3561650002143. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâté de tête aux cornichons ?

100 g de Pâté de tête aux cornichons apportent 231 kcal.

Pâté de tête aux cornichons est-il riche en protéines ?

Pâté de tête aux cornichons contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Pâté de tête aux cornichons ?

Pâté de tête aux cornichons contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pâté de tête aux cornichons ?

Pâté de tête aux cornichons contient 19 g de lipides pour 100 g, dont 6,8 g saturés (34 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pâté de tête aux cornichons ?

100 g contiennent 960 mg de sodium, soit 42 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.