Pâte brisée

Produit emballé Sucres et desserts Coop Prix Garantie

Pâte brisée contient 315 kcal pour 100 g.

Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 387 kcal pour 100 g sur 53 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pâte brisée de Coop Prix Garantie, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
315kcal pour 100 g
6,2 gprotéines
40 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 315 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 7,5 g 38 %
Sodium L 340 mg 15 %
Glucides totaux L 40 g 15 %
Fibres alimentaires L 2,2 g 8 %
Sucres totaux L 1,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,2 g 12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 51 %Lipides: 41 %315kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 51 %
  • Lipides 41 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,1 g)
  • Fibres2,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres1,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,7 g)
  • Lipides14 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés7,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 10 g)
  • Sodium340 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 364 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Coop Prix Garantie
Code-barres
7624841934541
Quantité
310 g
Catégorie
Pâtisserie courte croûte
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine blanche (_blé_), eau, huiles végétales (tournesol [totalement hydrogénée], tournesol), _amidon de blé_, sel de cuisine iodé, acidifiant (E 330), conservateur (E 202), émulsifiant (E 471).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelHuile de tournesol

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Pate brisée Herta 348 6,2 g 43 g 14 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7624841934541. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâte brisée ?

100 g de Pâte brisée apportent 315 kcal.

Combien de protéines contient Pâte brisée ?

Pâte brisée contient 6,2 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,1 g).

Combien de glucides contient Pâte brisée ?

Pâte brisée contient 40 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 1,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pâte brisée ?

Pâte brisée contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 7,5 g saturés (38 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pâte brisée ?

100 g contiennent 340 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.