Pasta de hígado de cerdo
Pasta de hígado de cerdo contient 265 kcal pour 100 g.
Environ 93 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 326 kcal pour 100 g sur 155 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 265 kcal | |
| Lipides totaux L | 22 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 8,8 g | 44 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 1,5 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,3 g | 3 % |
| Protéines L | 2 g | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 3 %
- Lipides 93 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 11 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides22 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 29 g)
- Acides gras saturés8,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 11 g)
- Sodium800 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,75 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Tulip
- Code-barres
- 57309200
- Quantité
- 125 g
- Catégorie
- Pâtés de foie de porc
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Higado de çerdo (46%), grasa de cerdo, agua, sal,cebolla en polvo, extracto de levadura, jarábe de glucosa, fecula de maiz, azúcar, especias, conservador (nitrito sódico, extractos de especias.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelOignonLevureSirop de glucoseSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Pasta de hígado de cerdo ?
100 g de Pasta de hígado de cerdo apportent 265 kcal.
Combien de protéines contient Pasta de hígado de cerdo ?
Pasta de hígado de cerdo contient 2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 4 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 11 g).
Combien de glucides contient Pasta de hígado de cerdo ?
Pasta de hígado de cerdo contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Pasta de hígado de cerdo ?
Pasta de hígado de cerdo contient 22 g de lipides pour 100 g, dont 8,8 g saturés (44 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Pasta de hígado de cerdo ?
100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 57309200. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.