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Part De Brioche

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Viennoiseries Thomas

Part De Brioche contient 369 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (360 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Part De Brioche de Viennoiseries Thomas, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
369kcal pour 100 g
6,8 gprotéines
52 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 369 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Sodium L 300 mg 13 %
Glucides totaux L 52 g 19 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 19 g
Sucres ajoutés L 18,2 g 36 %
Protéines L 6,8 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 58 %Lipides: 35 %369kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 58 %
  • Lipides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,4 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,5 g)
  • Sucres19 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 13 g)
  • Lipides14 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 13,3 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8,5 g)
  • Sodium300 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 364 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Viennoiseries Thomas
Code-barres
3173310014986
Quantité
370 g
Catégorie
Beurre pur brioche
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de _blé_ (_gluten_), _œufs_ frais, Sucre, _beurre_ 14,5%, levain (farine de _blé,. eau), arômes, levure, sel, Décor : sucre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSucreBeurreLevureSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3173310014986. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Part De Brioche ?

100 g de Part De Brioche apportent 369 kcal.

Combien de protéines contient Part De Brioche ?

Part De Brioche contient 6,8 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,4 g).

Combien de glucides contient Part De Brioche ?

Part De Brioche contient 52 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 19 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Part De Brioche ?

Part De Brioche contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Part De Brioche ?

100 g contiennent 300 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.