Pain à l'épeautre

Produit emballé Haricots et légumineuses U-EXPRESS

Pain à l'épeautre contient 241 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pain à l'épeautre de U-EXPRESS, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
241kcal pour 100 g
9 gprotéines
45 gglucides
1,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 241 kcal
Lipides totaux L 1,6 g 2 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 45 g 16 %
Fibres alimentaires L 5,2 g 19 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9 g 18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 78 %Lipides: 6 %241kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Fibres5,2 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
  • Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
  • Lipides1,6 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
  • Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Sodium400 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
U-EXPRESS
Code-barres
2000000349701
Catégorie
Haricots et légumineuses
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farines (blé d'épeautre 38,5%, blé), eau, levure, levain de seigle dévitalisé déshydraté, sel de Guérande, gluten de blé, antioxydant : acide ascorbique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LevureSelFarine de froment (blé)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2000000349701. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pain à l'épeautre ?

100 g de Pain à l'épeautre apportent 241 kcal.

Combien de protéines contient Pain à l'épeautre ?

Pain à l'épeautre contient 9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Pain à l'épeautre ?

Pain à l'épeautre contient 45 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,2 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pain à l'épeautre ?

Pain à l'épeautre contient 1,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pain à l'épeautre ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.