Organic Balsamic Vinegar

Produit emballé Epices, herbes et condiments Madhava

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Organic Balsamic Vinegar contient 15 kcal pour 100 g. Serving, 15 ml (15 g) apporte environ 2 kcal.

Environ 100 % de ses calories proviennent des glucides, avec 0 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly, où la médiane est de 125 kcal pour 100 g sur 611 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Organic Balsamic Vinegar de Madhava, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
15kcal pour 100 g
0 gprotéines
20 gglucides
0 glipides
2kcal dans serving, 15 ml (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 15 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 20 g 7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 20 g
Protéines L 0 g 0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %
Potassium L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 100 %15kcal / 100 g
  • Glucides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium0 %Fer0 %Potassium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,7 g)
  • Sucres20 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 25 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 20 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L267 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 15 kcaln.c.
Protéines 0 g0 g
Glucides 3 g20 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 3 g20 g
Sodium 0 mg0 mg

Détails du produit

Marque
Madhava
Code-barres
0078314401028
Portion indiquée
15 ml
Catégorie
Vinaigres balsamiques de Modène
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Organic Wine Vinegar, Organic Concentrated Grape Must

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Vinaigre Balsamique de Modène Acetaia Montale Rangone 15 0 g 4 g 0 g
Aceto Balsamico di Modena Pastagetti's 12 0,02 g 3 g 0 g
Vinaigre balsamique de modene Irrésistibles 20 0,1 g 5 g 0 g
Aceto balsamico di modena Duchessa Carlotta 10 0 g 0 g 0 g
Aceto balsamico di Modena IGP Antica 10 0,2 g 1,7 g 0,1 g
Balsamic Vinegar of Modena Unico 10 0,1 g 2 g 0 g
Aceto balsamico di modena Vetus 22 0 g 5 g 0 g
Vinaigre balsamique de Modène Baton Rouge 25 0 g 1,3 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0078314401028. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 juillet 2025. Importée le 8 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2372918. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 6 octobre 2022. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Organic Balsamic Vinegar ?

100 g de Organic Balsamic Vinegar apportent 15 kcal. Serving, 15 ml (15 g) : environ 2 kcal.

Combien de protéines contient Organic Balsamic Vinegar ?

Organic Balsamic Vinegar contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 15 ml (15 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Organic Balsamic Vinegar ?

Organic Balsamic Vinegar contient 20 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 20 g de sucres.

Combien de lipides contient Organic Balsamic Vinegar ?

Organic Balsamic Vinegar contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Organic Balsamic Vinegar ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 12 juillet 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.