Oaxaca Mexican String Cheese, Oaxaca Mexican String
Produit emballé Produits laitiers et oeufs EL LATINO
Oaxaca Mexican String Cheese, Oaxaca Mexican String contient 317 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 oz (28,4 g) apporte environ 90 kcal.
Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 357 kcal pour 100 g sur 4 284 produits.
100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en calcium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 317 kcal | |
| Lipides totaux L | 21,2 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 15,9 g | 80 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 71 mg | 24 % |
| Sodium L | 776 mg | 34 % |
| Glucides totaux L | 3,5 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Protéines L | 24,7 g | 49 % |
| Calcium L | 631 mg | 49 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 53 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 33 %
- Glucides 5 %
- Lipides 63 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines24,7 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
- Lipides21,2 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 28,6 g)
- Acides gras saturés15,9 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17,9 g)
- Sodium776 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Ingrédients
PASTEURIZED PART-SKIM MILK, SALT, ENZYMES, CULTURES
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2538997. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 4 avril 2023. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "OAXACA MEXICAN STRING CHEESE, OAXACA MEXICAN STRING". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.