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Mozzarella Low Moisture Part Skim String Cheese, Mozzarella

Produit emballé Produits laitiers et oeufs STONERIDGE

Mozzarella Low Moisture Part Skim String Cheese, Mozzarella contient 321 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 oz (28 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 357 kcal pour 100 g sur 4 284 produits.

100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

321kcal pour 100 g
28,6 gprotéines
3,6 gglucides
21,4 glipides
90kcal dans 1 oz (28 g)

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 321 kcal
Lipides totaux L 21,4 g 27 %
Acides gras saturés L 14,3 g 72 %
Acides gras trans L 0 g
Sodium L 929 mg 40 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 28,6 g 57 %
Calcium L 536 mg41 %
Fer L 0,64 mg4 %
Potassium L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 4 %Lipides: 60 %321kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium41 %Fer4 %Potassium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines28,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Lipides21,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 28,6 g)
  • Acides gras saturés14,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17,9 g)
  • Sodium929 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L14 IU

Détails du produit

Marque
STONERIDGE
Code-barres
0814464019252
Portion indiquée
1 oz
Catégorie
Fromage

Ingrédients

PASTEURIZED MILK, CHEESE CULTURE, SALT, ENZYMES

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2273592. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 janvier 2022. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "MOZZARELLA LOW MOISTURE PART SKIM STRING CHEESE, MOZZARELLA". Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella Low Moisture Part Skim String Cheese, Mozzarella ?

100 g de Mozzarella Low Moisture Part Skim String Cheese, Mozzarella apportent 321 kcal. 1 oz (28 g) : environ 90 kcal.

Mozzarella Low Moisture Part Skim String Cheese, Mozzarella est-il riche en protéines ?

Mozzarella Low Moisture Part Skim String Cheese, Mozzarella contient 28,6 g de protéines pour 100 g (57 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans 1 oz (28 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Mozzarella Low Moisture Part Skim String Cheese, Mozzarella ?

Mozzarella Low Moisture Part Skim String Cheese, Mozzarella contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Mozzarella Low Moisture Part Skim String Cheese, Mozzarella ?

Mozzarella Low Moisture Part Skim String Cheese, Mozzarella contient 21,4 g de lipides pour 100 g, dont 14,3 g saturés (72 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mozzarella Low Moisture Part Skim String Cheese, Mozzarella ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (41 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mozzarella Low Moisture Part Skim String Cheese, Mozzarella ?

100 g contiennent 929 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 28 janvier 2022. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.