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Mozzarella Low-Moisture Part-Skim Cheese, Mozzarella

Produit emballé Produits laitiers et oeufs

Mozzarella Low-Moisture Part-Skim Cheese, Mozzarella contient 292 kcal pour 100 g. Serving, 1 piece, 24 g (24 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 12 820 produits.

100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

292kcal pour 100 g
25 gprotéines
4,2 gglucides
20,8 glipides
70kcal dans serving, 1 piece, 24 g (24 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 292 kcal
Lipides totaux L 20,8 g 27 %
Acides gras saturés L 12,5 g 63 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 62 mg 21 %
Sodium L 708 mg 31 %
Glucides totaux L 4,2 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 25 g 50 %
Calcium L 712 mg55 %
Fer L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 5 %Lipides: 62 %292kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 62 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium55 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides20,8 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
  • Acides gras saturés12,5 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium708 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 292 kcal292 kcal
Protéines 25 g25 g
Glucides 4,2 g4,2 g
Lipides 20,8 g20,8 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 708 mg708 mg

Détails du produit

Code-barres
0074150502480
Quantité
1 piece
Portion indiquée
1 piece (24 g)
Catégorie
Fromages
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pasteurized Part-Skim Milk, Cheese Culture, Salt, Enzymes.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
String Cheese, Low-Moisture Part Skim Mozzarella Cheese American Heritage 292 25 g 4,2 g 20,8 g
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Low Moisture Part Skim Mozzarella Cheese With Frigo 292 20,8 g 4,2 g 20,8 g
Frigo, cheese heads, cheese sticks, colby jack Frigo 292 29,2 g 0 g 18,8 g
Queso mozzarella en bloque Latti 292 16,8 g 1,6 g 24,4 g
Bio Bratkäse Burger Züger Frischkäse 292 24 g 3 g 20 g
A Queixeira A Queixeira 292 18 g 2,6 g 23,5 g
President Soft Ripened Cheese President 292 19 g 0,1 g 24 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1065885. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 16 juin 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0074150502480. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mai 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella Low-Moisture Part-Skim Cheese, Mozzarella ?

100 g de Mozzarella Low-Moisture Part-Skim Cheese, Mozzarella apportent 292 kcal. Serving, 1 piece, 24 g (24 g) : environ 70 kcal.

Mozzarella Low-Moisture Part-Skim Cheese, Mozzarella est-il riche en protéines ?

Mozzarella Low-Moisture Part-Skim Cheese, Mozzarella contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 1 piece, 24 g (24 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Mozzarella Low-Moisture Part-Skim Cheese, Mozzarella ?

Mozzarella Low-Moisture Part-Skim Cheese, Mozzarella contient 4,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Mozzarella Low-Moisture Part-Skim Cheese, Mozzarella ?

Mozzarella Low-Moisture Part-Skim Cheese, Mozzarella contient 20,8 g de lipides pour 100 g, dont 12,5 g saturés (63 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mozzarella Low-Moisture Part-Skim Cheese, Mozzarella ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (55 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mozzarella Low-Moisture Part-Skim Cheese, Mozzarella ?

100 g contiennent 708 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 3 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.