Mortadella Siciliana
Produit emballé Viande La Tabla de Aldi
Mortadella Siciliana contient 283 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 283 kcal | |
| Lipides totaux L | 24 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 8,5 g | 43 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 4,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,1 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 6 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
- Fibres0,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
- Lipides24 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 13 g)
- Acides gras saturés8,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
- Sodium800 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 982 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- La Tabla de Aldi
- Code-barres
- 24080224
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Charcuterie
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Carne de porco e peru (65%), toucinho de porco, gelatina, água, fécula de batata, sal, proteína de soja, proteína de leite, açúcar, especiarias, aromas, estabilizadores: E 451 e E 407, conservante: E 250, antioxidante: E 316, corante: E 120.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 24080224. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.