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Morcilla tipo criolla

Produit emballé Sucres et desserts Cuisine & Co.

Morcilla tipo criolla contient 165 kcal pour 100 g. Serving, 40 g (40 g) apporte environ 66 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 21 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 270 kcal pour 100 g sur 61 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Morcilla tipo criolla de Cuisine & Co., photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
165kcal pour 100 g
11,8 gprotéines
8,5 gglucides
9,3 glipides
66kcal dans serving, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 165 kcal
Lipides totaux L 9,3 g 12 %
Acides gras saturés L 2,8 g 14 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 8,5 g 3 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 11,8 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 21 %Lipides: 51 %165kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 21 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12 g)
  • Fibres1,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,1 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
  • Lipides9,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
  • Acides gras saturés2,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cuisine & Co.
Code-barres
7792052097710
Quantité
4 unidades, 320g
Portion indiquée
40 g
Catégorie
Poudre noire
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sangre vacuna, cuero de cerdo, almidón, cebolla, cebolla de verdeo, sal, especias.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7792052097710. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Morcilla tipo criolla ?

100 g de Morcilla tipo criolla apportent 165 kcal. Serving, 40 g (40 g) : environ 66 kcal.

Morcilla tipo criolla est-il riche en protéines ?

Morcilla tipo criolla contient 11,8 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,7 g dans serving, 40 g (40 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Morcilla tipo criolla ?

Morcilla tipo criolla contient 8,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Morcilla tipo criolla ?

Morcilla tipo criolla contient 9,3 g de lipides pour 100 g, dont 2,8 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.