Mini Salamis
Produit emballé Viande Wilhelm Brandenburg
Mini Salamis contient 484 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 391 kcal pour 100 g sur 293 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 484 kcal | |
| Lipides totaux L | 40 g | 51 % |
| Acides gras saturés L | 18 g | 90 % |
| Sodium L | 1 840 mg | 80 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 4,6 g | 9 % |
| Protéines L | 30 g | 60 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 0,8 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines30 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 24 g)
- Lipides40 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 32 g)
- Acides gras saturés18 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
- Sodium1 840 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Wilhelm Brandenburg
- Code-barres
- 4388860614404
- Quantité
- 80 g
- Catégorie
- Salami de porc
- Emballage
- Plastic,Paper,Film,label,Tray
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Mini Salamis luftgetrocknet mit Edelschimmel Unter Schutzatmosphäre verpackt. Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Anti - oxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekulturen, Edelschimmelkulturen, essbare Hülle aus Rinderkollagen. 100 g Mini Salamis werden aus 179 g Schweinefleisch hergestellt. Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 a Mindestens haltbar bis: Brennwert (kJ/kcal) Fett davon gesättigte Fettsäuren 18,0 g Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz g 2007/484 24.02.22 40,0 g 10550941216 1,0g < 0,5 g 30,0 g 4,60g 0071825-K5390 Einwaage DE EV 902 EG 80 g e 4 388860 614404 Hergestellt von: zur Mühlen Gruppe Markenvertriebs GmbH Gewerbestr. 1, D-24860 Böklund Fragen zum Produkt: [email protected] www.rewe.de/kontakt 70400184
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4388860614404. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.