Mini Salamis

Verpacktes Produkt Fleisch Wilhelm Brandenburg

Mini Salamis enthält 484 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 391 kcal pro 100 g über 293 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mini Salamis von Wilhelm Brandenburg, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
484kcal pro 100 g
30 gProtein
1 gKohlenhydrate
40 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 484 kcal
Fett gesamt L 40 g 51 %
Gesättigte Fettsäuren L 18 g 90 %
Natrium L 1.840 mg 80 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 4,6 g 9 %
Protein L 30 g 60 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 0,8 %Fett: 74 %484kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 0,8 %
  • Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein30 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
  • Fett40 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 32 g)
  • Gesättigte Fettsäuren18 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Natrium1.840 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.600 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Wilhelm Brandenburg
Barcode
4388860614404
Menge
80 g
Kategorie
Schweinesalami
Verpackung
Plastic,Paper,Film,label,Tray
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mini Salamis luftgetrocknet mit Edelschimmel Unter Schutzatmosphäre verpackt. Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Anti - oxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekulturen, Edelschimmelkulturen, essbare Hülle aus Rinderkollagen. 100 g Mini Salamis werden aus 179 g Schweinefleisch hergestellt. Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 a Mindestens haltbar bis: Brennwert (kJ/kcal) Fett davon gesättigte Fettsäuren 18,0 g Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz g 2007/484 24.02.22 40,0 g 10550941216 1,0g < 0,5 g 30,0 g 4,60g 0071825-K5390 Einwaage DE EV 902 EG 80 g e 4 388860 614404 Hergestellt von: zur Mühlen Gruppe Markenvertriebs GmbH Gewerbestr. 1, D-24860 Böklund Fragen zum Produkt: [email protected] www.rewe.de/kontakt 70400184

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4388860614404. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mini Salamis?

100 g Mini Salamis haben 484 kcal.

Ist Mini Salamis proteinreich?

Mini Salamis enthält 30 g Protein pro 100 g (60 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mini Salamis?

Mini Salamis hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mini Salamis?

Mini Salamis enthält 40 g Fett pro 100 g, davon 18 g gesättigt (90 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Mini Salamis?

100 g enthalten 1.840 mg Natrium, 80 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.