Mini Leberwurst
Produit emballé Viande Ferdi Fuchs
Mini Leberwurst contient 356 kcal pour 100 g. Serving, 5 stück, 130 g (130 g) apporte environ 463 kcal.
Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (368 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 356 kcal | |
| Lipides totaux L | 33 g | 42 % |
| Acides gras saturés L | 14 g | 70 % |
| Sodium L | 669 mg | 29 % |
| Glucides totaux L | 2 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 3 g | 6 % |
| Protéines L | 12,7 g | 25 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 2 %
- Lipides 83 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines12,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
- Sucres1,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides33 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 34,3 g)
- Sodium669 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Ferdi Fuchs
- Code-barres
- 4006639230203
- Quantité
- 130g
- Portion indiquée
- 5 stück (130 g)
- Catégorie
- Saucisses de foie de porc
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Schweinefleisch (45%), Schweineleber (29%), Speck, Speisesalz, Traubenzucker, Glukosesirup, Gewürze, Gewürzextrakte, Emulgator: Citronensäure - ester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäu - ren; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservie - rungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat. Wursthülle nicht essbar. Kann Spuren von Milcheiweiß enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4006639230203. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.