Mini Leberwurst

Producto envasado Carne Ferdi Fuchs

Mini Leberwurst contiene 356 kcal por 100 g. Serving, 5 stück, 130 g (130 g) aporta unas 463 kcal.

Alrededor del 83% de sus calorías procede de grasas, con 14% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (368 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mini Leberwurst de Ferdi Fuchs, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
356kcal por 100 g
12,7 gproteínas
2 gcarbohidratos
33 ggrasas
463kcal en serving, 5 stück, 130 g (130 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 356 kcal
Grasas totales L 33 g 42%
Grasas saturadas L 14 g 70%
Sodio L 669 mg 29%
Carbohidratos totales L 2 g 0,7%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 1,5 g
Azúcares añadidos L 3 g 6%
Proteínas L 12,7 g 25%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 14%Carbohidratos: 2%Grasas: 83%356kcal / 100 g
  • Proteínas 14%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 83%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas12,7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 13 g)
  • Azúcares1,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1 g)
  • Grasas33 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 34,3 g)
  • Sodio669 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 760 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Ferdi Fuchs
Código de barras
4006639230203
Cantidad
130g
Ración de la etiqueta
5 stück (130 g)
Categoría
Sausages de hígado de cerdo
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch (45%), Schweineleber (29%), Speck, Speisesalz, Traubenzucker, Glukosesirup, Gewürze, Gewürzextrakte, Emulgator: Citronensäure - ester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäu - ren; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservie - rungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat. Wursthülle nicht essbar. Kann Spuren von Milcheiweiß enthalten.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4006639230203. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mini Leberwurst?

100 g de Mini Leberwurst tienen 356 kcal. Serving, 5 stück, 130 g (130 g): unas 463 kcal.

¿Es Mini Leberwurst rico en proteínas?

Mini Leberwurst contiene 12,7 g de proteína por 100 g (el 25% del valor diario de 50 g), o 16,5 g en serving, 5 stück, 130 g (130 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 13 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Mini Leberwurst?

Mini Leberwurst tiene 2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mini Leberwurst?

Mini Leberwurst contiene 33 g de grasa por 100 g, de los cuales 14 g son saturados (el 70% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mini Leberwurst?

100 g contienen 669 mg de sodio, el 29% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.