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Mayonesa

Produit emballé Graisses et huiles Natura

Mayonesa contient 317 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 12 g (12 g) apporte environ 38 kcal.

Environ 90 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des glucides et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 590 kcal pour 100 g sur 32 produits.

100 g apportent 106 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mayonesa de Natura, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
317kcal pour 100 g
0 gprotéines
7,5 gglucides
30,8 glipides
38kcal dans serving, 1 portion, 12 g (12 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 317 kcal
Lipides totaux L 30,8 g 40 %
Acides gras saturés L 3,3 g 17 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 33,3 mg 11 %
Sodium L 833 mg 36 %
Glucides totaux L 7,5 g 3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 3,5 g 7 %
Protéines L 0 g 0 %
Vitamine E L 15,8 mg106 %
Choline L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides: 10 %Lipides: 90 %317kcal / 100 g
  • Glucides 10 %
  • Lipides 90 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E106 %Choline0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 0,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 1,2 g)
  • Lipides30,8 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 64,5 g)
  • Acides gras saturés3,3 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 6,5 g)
  • Sodium833 mgdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 460 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g

Détails du produit

Marque
Natura
Code-barres
7791866001203
Quantité
237 g
Portion indiquée
1 portion (12 g)
Catégorie
Mayonnaises à l'huile de tournesol
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Agua, aceite vegetal, huevo pasteurizado, almidón modificado, azúcar, vinagre de alcohol, sal, jugo concentrado de limón, acidulantes (ácido fosfórico, ácido láctico, estabilizantes (goma guar, goma xántica), conservador (sorbato de potasio), aromatizantes idénticos al natural, secuestrante (EDTA), antioxidantes (BHA, popil galato, ácido cítrico), colorante (betacaroteno)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufSucreVinaigreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7791866001203. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juillet 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonesa ?

100 g de Mayonesa apportent 317 kcal. Serving, 1 portion, 12 g (12 g) : environ 38 kcal.

Combien de protéines contient Mayonesa ?

Mayonesa contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 1 portion, 12 g (12 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,5 g).

Combien de glucides contient Mayonesa ?

Mayonesa contient 7,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mayonesa ?

Mayonesa contient 30,8 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mayonesa ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (106 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mayonesa ?

100 g contiennent 833 mg de sodium, soit 36 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.