Mayonaise
Produit emballé Graisses et huiles Calvé
Mayonaise contient 641 kcal pour 100 g. Serving, 15 ml (15 g) apporte environ 96 kcal.
Environ 97 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des glucides et 0,6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (627 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 641 kcal | |
| Lipides totaux L | 68 g | 87 % |
| Acides gras saturés L | 5,5 g | 28 % |
| Sodium L | 352 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 3,5 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 3,4 g | |
| Protéines L | 0,9 g | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,6 %
- Glucides 2 %
- Lipides 97 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Sucres3,4 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
- Lipides68 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
- Acides gras saturés5,5 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
- Sodium352 mgdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,14 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Calvé
- Code-barres
- 7720190764690
- Quantité
- 650 ml
- Portion indiquée
- 15 ml
- Catégorie
- Mayonnaises
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Raapzaadolie 69%, water, azijn, EIGEEL 45,1%, suiker, mosterd (water, MOSTERDZAAD, azijn, zout, aroma, specerijen), zout, verdikkingsmiddel: xanthaangom, antioxidant E385, kleurstof, carotenen, natuurlijk aroma.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreŒufSucreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7720190764690. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 février 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.