Mayonaise

Producto envasado Gordas y aceites Calvé

Mayonaise contiene 641 kcal por 100 g. Serving, 15 ml (15 g) aporta unas 96 kcal.

Alrededor del 97% de sus calorías procede de grasas, con 2% de carbohidratos y 0,6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de gordas y aceites en FoodFactly (627 kcal por 100 g).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Mayonaise de Calvé, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
641kcal por 100 g
0,9 gproteínas
3,5 gcarbohidratos
68 ggrasas
96kcal en serving, 15 ml (15 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 641 kcal
Grasas totales L 68 g 87%
Grasas saturadas L 5,5 g 28%
Sodio L 352 mg 15%
Carbohidratos totales L 3,5 g 1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 3,4 g
Proteínas L 0,9 g 2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,6%Carbohidratos: 2%Grasas: 97%641kcal / 100 g
  • Proteínas 0,6%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 97%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Azúcares3,4 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 1,7 g)
  • Grasas68 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 67,2 g)
  • Grasas saturadas5,5 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 5,9 g)
  • Sodio352 mgen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,14 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Calvé
Código de barras
7720190764690
Cantidad
650 ml
Ración de la etiqueta
15 ml
Categoría
Mayonnaises
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Raapzaadolie 69%, water, azijn, EIGEEL 45,1%, suiker, mosterd (water, MOSTERDZAAD, azijn, zout, aroma, specerijen), zout, verdikkingsmiddel: xanthaangom, antioxidant E385, kleurstof, carotenen, natuurlijk aroma.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)VinegarHuevoAzúcarSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7720190764690. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de febrero de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Mayonaise?

100 g de Mayonaise tienen 641 kcal. Serving, 15 ml (15 g): unas 96 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Mayonaise?

Mayonaise contiene 0,9 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g), o 0,14 g en serving, 15 ml (15 g). Alrededor del 0,6% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Mayonaise?

Mayonaise tiene 3,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Mayonaise?

Mayonaise contiene 68 g de grasa por 100 g, de los cuales 5,5 g son saturados (el 28% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Mayonaise?

100 g contienen 352 mg de sodio, el 15% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 4 de febrero de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.