Mayonnaise à la moutarde de Dijon
Produit emballé Graisses et huiles Olymp Feinkost
Mayonnaise à la moutarde de Dijon contient 641 kcal pour 100 g.
Environ 98 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0,9 % des glucides et 0,9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (627 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 641 kcal | |
| Lipides totaux L | 70 g | 90 % |
| Acides gras saturés L | 3,6 g | 18 % |
| Sodium L | 288 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 1,5 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,4 g | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,9 %
- Glucides 0,9 %
- Lipides 98 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1,4 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 0,011 g)
- Sucres1 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
- Lipides70 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
- Acides gras saturés3,6 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
- Sodium288 mgdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,22 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Olymp Feinkost
- Code-barres
- 20103057
- Catégorie
- Mayonnaises
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Mayonnaise à l'huile de ,Tlza et à la moutarde de Dijon hitédients : huile de colza (70 eau, jaunes d'œufs, vinaigre dalcod moutarde de Dijon (3 %) (eau, gr$ de moutarde, conservateur ; disulfite de potassium ; acidifiant : acide citrique), baississants :gomme xanthane, gomme guar ; amidon modifié depomff éterrqus de citron concentré, aromes, conservateur : sorbate colorants : lutéine, extrait de paprika. conserver à rabri de la chaleur et de l'humidité.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20103057. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.