Matjesfilets

Produit emballé Poissons et fruits de mer Nordsee

Matjesfilets contient 200 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 200 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 174 kcal pour 100 g sur 644 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Matjesfilets de Nordsee, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
200kcal pour 100 g
16 gprotéines
1,5 gglucides
15 glipides
200kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 200 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 2,7 g 14 %
Sodium L 1 600 mg 70 %
Glucides totaux L 1,5 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 0,75 g 2 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 3 %Lipides: 66 %200kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
  • Sucres1,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,2 g)
  • Lipides15 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 8,7 g)
  • Acides gras saturés2,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,4 g)
  • Sodium1 600 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (1)
Acides gras oméga-3 L1,5 g

Détails du produit

Marque
Nordsee
Code-barres
4030800068777
Quantité
280g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Poissons
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

97% Matjesfilets nach nordischer Art (Hering*, Speisesalz, Zucker, Maltodextrin, Hefeextrakt, Säureregulator: Natriumgluconat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure und Äpfelsäure; färbendes Lebensmittel Rote-Bete - Saftkonzentrat, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; Raucharoma), Rapsöl, Konservierungsstoff: Benzoesäure. Kann Spuren von Krebstieren, Ei, Milch, Senf, Sellerie und Soja enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SelSucreLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Matjesfilets ?

100 g de Matjesfilets apportent 200 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 200 kcal.

Matjesfilets est-il riche en protéines ?

Matjesfilets contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 16 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Matjesfilets ?

Matjesfilets contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Matjesfilets ?

Matjesfilets contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 2,7 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Matjesfilets ?

100 g contiennent 1 600 mg de sodium, soit 70 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4030800068777. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.