Lomo curado

Produit emballé Viande Juan Luna

Lomo curado contient 215 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (214 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lomo curado de Juan Luna, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
215kcal pour 100 g
35 gprotéines
1,2 gglucides
7,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 215 kcal
Lipides totaux L 7,8 g 10 %
Acides gras saturés L 3,8 g 19 %
Sodium L 1 600 mg 70 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,2 g
Protéines L 35 g 70 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 65 %Glucides: 2 %Lipides: 33 %215kcal / 100 g
  • Protéines 65 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 33 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines35 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres1,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides7,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés3,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium1 600 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Juan Luna
Code-barres
8435115051265
Catégorie
Charcuterie
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Lomo curado Juan luna 215 35 g 1,2 g 7,8 g
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Jambon cru fume 10 tranches TLJ 215 29 g 0 g 11 g
Lomo de Pavo Hacendado 215 40 g 0,7 g 5,8 g
Jamón Serrano Porxas 215 30 g 1 g 10 g
Scrapple Jones Dairy Farm 214 8,9 g 12,5 g 14,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8435115051265. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lomo curado ?

100 g de Lomo curado apportent 215 kcal.

Lomo curado est-il riche en protéines ?

Lomo curado contient 35 g de protéines pour 100 g (70 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Lomo curado ?

Lomo curado contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lomo curado ?

Lomo curado contient 7,8 g de lipides pour 100 g, dont 3,8 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Lomo curado ?

100 g contiennent 1 600 mg de sodium, soit 70 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.