Kimchi, Sliced Napa Cabbage

Produit emballé Légumes Jongga

Kimchi, Sliced Napa Cabbage contient 36 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) apporte environ 10 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 33 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kimchi, Sliced Napa Cabbage de Jongga, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
36kcal pour 100 g
3,6 gprotéines
7,1 gglucides
0 glipides
10kcal dans serving, 1 portion, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 35,7 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 643 mg 28 %
Glucides totaux L 7,1 g 3 %
Fibres alimentaires L 3,6 g 13 %
Sucres totaux L 3,6 g
Sucres ajoutés L 3,6 g 7 %
Protéines L 3,6 g 7 %
Choline L 0 mg0 %
Fer L 0,71 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 33 %Glucides: 67 %36kcal / 100 g
  • Protéines 33 %
  • Glucides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer4 %Choline0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
  • Fibres3,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2 g)
  • Sucres3,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,1 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 5,7 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,2 g)
  • Sodium643 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 339 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g

Détails du produit

Marque
Jongga
Code-barres
0810075553161
Quantité
1.5kg
Portion indiquée
1 Portion (28 g)
Catégorie
Sliced Napa Cabbage
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

• NAPA CABBAGE, RADISH, RICE PASTE WATER, RICE POWDER), KELP BASE SAUCE(KELP EXTRACT, SORBITOL), RED PEPPER POWDER, GARLIC, FERMENTED ANCHOVY SAUCE (ANCHOW, SALT), SALT, KOREAN LEEK, ONION, CHIVES, FERMENTED SHRIMP SAUCE(SHRIMP, SALT, LACTIC ACID BACTERIA, GINGER CONTAINS FISH(ANCHOVY), SHRIMP

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizAileSelOignon

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0810075553161. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kimchi, Sliced Napa Cabbage ?

100 g de Kimchi, Sliced Napa Cabbage apportent 36 kcal. Serving, 1 portion, 28 g (28 g) : environ 10 kcal.

Combien de protéines contient Kimchi, Sliced Napa Cabbage ?

Kimchi, Sliced Napa Cabbage contient 3,6 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 1 portion, 28 g (28 g). Environ 33 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 2,6 g).

Combien de glucides contient Kimchi, Sliced Napa Cabbage ?

Kimchi, Sliced Napa Cabbage contient 7,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 3,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kimchi, Sliced Napa Cabbage ?

Kimchi, Sliced Napa Cabbage contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Kimchi, Sliced Napa Cabbage ?

100 g contiennent 643 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.