Kefir

Produit emballé Boissons PUR NATUR

Kefir contient 72 kcal pour 100 g.

Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 24 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 59 kcal pour 100 g sur 1 042 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Kefir de PUR NATUR, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
72kcal pour 100 g
4,3 gprotéines
5,1 gglucides
3,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 72 kcal
Lipides totaux L 3,8 g 5 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 5,1 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 5,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,3 g 9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 28 %Lipides: 48 %72kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 28 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3,3 g)
  • Sucres5,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 4,3 g)
  • Lipides3,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés2,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 1,3 g)
  • Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
PUR NATUR
Code-barres
5412971014903
Quantité
400g
Catégorie
Kéfir
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Full-fat YOGURT* with live cultures and Kefir cultures. *from organic farming EU agriculture, control Certisys BE-BIO-01

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5412971014903. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Kefir ?

100 g de Kefir apportent 72 kcal.

Combien de protéines contient Kefir ?

Kefir contient 4,3 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 3,3 g).

Combien de glucides contient Kefir ?

Kefir contient 5,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Kefir ?

Kefir contient 3,8 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Kefir ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.