Jesus de lyon

Produit emballé Viande Pays gourmand

Jesus de lyon contient 383 kcal pour 100 g. Serving, 600 g (600 g) apporte environ 2 298 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (416 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jesus de lyon de Pays gourmand, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
383kcal pour 100 g
26 gprotéines
0,9 gglucides
31 glipides
2 298kcal dans serving, 600 g (600 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 383 kcal
Lipides totaux L 31 g 40 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Sodium L 2 040 mg 89 %
Glucides totaux L 0,9 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,4 g
Sucres ajoutés L 5,1 g 10 %
Protéines L 26 g 52 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 0,9 %Lipides: 72 %383kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 0,9 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines26 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 27 g)
  • Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,4 g)
  • Lipides31 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 33 g)
  • Acides gras saturés12 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13 g)
  • Sodium2 040 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 840 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pays gourmand
Code-barres
26008943
Quantité
600 g
Portion indiquée
600 g
Catégorie
Saucisse sèche porc pur
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc (origine: France), sel, sirop de glucose, poivres, dextrose, ail, muscade, conservateur: nitrate de potassium, ferments, boyau naturel de porc. 142g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini. Traces éventuelles de lactose et de fruits à coque. Fabriqué en France à partir de matières premières d'origines UE et hors UE.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 26008943. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jesus de lyon ?

100 g de Jesus de lyon apportent 383 kcal. Serving, 600 g (600 g) : environ 2 298 kcal.

Jesus de lyon est-il riche en protéines ?

Jesus de lyon contient 26 g de protéines pour 100 g (52 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 156 g dans serving, 600 g (600 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 27 g).

Combien de glucides contient Jesus de lyon ?

Jesus de lyon contient 0,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jesus de lyon ?

Jesus de lyon contient 31 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jesus de lyon ?

100 g contiennent 2 040 mg de sodium, soit 89 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.