Jambon Serrano
Produit emballé Viande Redondo Iglesias
Jambon Serrano contient 236 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des protéines, avec 29 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (244 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 236 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,3 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 3,6 g | 18 % |
| Sodium L | 2 000 mg | 87 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 40 g | 80 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 71 %
- Lipides 29 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines40 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 29 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides7,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14 g)
- Acides gras saturés3,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 5,3 g)
- Protéines pour 100 kcal16,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Redondo Iglesias
- Code-barres
- 8436037451430
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Jambon cru
- Emballage
- Tray
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Cod: 716020 Jatnbon Serrano Gran Reserva Prosciutto Serrano Gran Reserva Serrano hain Gran Reserva Ingédients/inyedienti/lngrediënten: Jarnbon de porc/Prosciutto di /conservanti/ maiale/varkensham,gel/sale/ zout,congervateurg conserveermiddelen (E-250,E-252). nutritionnelles/ Valorinutrizionali/ Gemiddele Valeurs voedingswaarde per 100g::énergie (Valore energético/energie: 989,63 KJ/236,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8436037451430. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.