Jambon Espagnol

Produit emballé Viande Auchan

Jambon Espagnol contient 216 kcal pour 100 g. Serving, 28.5 g, 1 portion, soit 2 tranches (28,5 g) apporte environ 62 kcal.

Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines, avec 42 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jambon Espagnol de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
216kcal pour 100 g
30 gprotéines
1 gglucides
10 glipides
62kcal dans serving, 28.5 g, 1 portion, soit 2 tranches (28,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 216 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 3,9 g 20 %
Sodium L 2 360 mg 103 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 30 g 60 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 56 %Glucides: 2 %Lipides: 42 %216kcal / 100 g
  • Protéines 56 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal13,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710383788
Quantité
0.1 kg
Portion indiquée
28.5 g (1 portion, soit 2 tranches)
Catégorie
Jambons espagnols
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Jambon de porc (Origine Espagne), sel, sucre conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium dextrose antioxydant : ascorbate de sodium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Llom d,enceball iberic Bonpreu 332 34 g 1,4 g 21 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710383788. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon Espagnol ?

100 g de Jambon Espagnol apportent 216 kcal. Serving, 28.5 g, 1 portion, soit 2 tranches (28,5 g) : environ 62 kcal.

Jambon Espagnol est-il riche en protéines ?

Jambon Espagnol contient 30 g de protéines pour 100 g (60 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,6 g dans serving, 28.5 g, 1 portion, soit 2 tranches (28,5 g). Environ 56 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Jambon Espagnol ?

Jambon Espagnol contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jambon Espagnol ?

Jambon Espagnol contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 3,9 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jambon Espagnol ?

100 g contiennent 2 360 mg de sodium, soit 103 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.