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Jambon d'auvergne

Produit emballé Sucres et desserts FE P&C

Jambon d'auvergne contient 241 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 241 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines, avec 48 % des lipides et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (230 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jambon d'auvergne de FE P&C, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
241kcal pour 100 g
31 gprotéines
0,5 gglucides
13 glipides
241kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 241 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 4,9 g 25 %
Sodium L 2 636 mg 115 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 31 g 62 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 51 %Glucides: 0,8 %Lipides: 48 %241kcal / 100 g
  • Protéines 51 %
  • Glucides 0,8 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines31 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 28,5 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
  • Acides gras saturés4,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,1 g)
  • Sodium2 636 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
FE P&C
Code-barres
3250392286842
Quantité
100 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Jambon d'auvergne

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3250392286842. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon d'auvergne ?

100 g de Jambon d'auvergne apportent 241 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 241 kcal.

Jambon d'auvergne est-il riche en protéines ?

Jambon d'auvergne contient 31 g de protéines pour 100 g (62 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 31 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 28,5 g).

Combien de glucides contient Jambon d'auvergne ?

Jambon d'auvergne contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jambon d'auvergne ?

Jambon d'auvergne contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 4,9 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jambon d'auvergne ?

100 g contiennent 2 636 mg de sodium, soit 115 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.