Jambon cuit au four

Produit emballé Viande Lidl

Jambon cuit au four contient 130 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des protéines, avec 26 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 117 kcal pour 100 g sur 3 217 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Jambon cuit au four de Lidl, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
130kcal pour 100 g
23 gprotéines
1,2 gglucides
3,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 130 kcal
Lipides totaux L 3,7 g 5 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0,047 g 0,1 %
Protéines L 23 g 46 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 71 %Glucides: 4 %Lipides: 26 %130kcal / 100 g
  • Protéines 71 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 26 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines23 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 20 g)
  • Sucres1,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,6 g)
  • Lipides3,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,5 g)
  • Sodium680 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lidl
Code-barres
4056489213819
Quantité
150 g
Catégorie
Jambons blancs
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

more information about the beter leven quality mark? surf to www,id,be, vous souhaitez plus d'informations concernant "beter leven keurmerk? consultez le site web (be) www,lidl,be/ (lu) www,lid be oven-baked ham, ingredients: 96% pork (beter leven quality mark 1 star), natural flavouring, salt, flavouring, acidity (lactic acid, acetic acid), dextrose, spices, antioxidant (sodium ascorbate), preservative (sodium nitrite), may contain traces of gluten-containing cereals, egg, soya, milk, nuts, celery and mustard, keep refrigerated at max, 7°c, unopened, to be used until: see back, packed under protective atmosphere, net weight: poids net: 150g e l dl be b483 ec average nutritional value valeurs nutritionnelles moyennes 100g energy energy 664 k0/

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelŒufLait

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489213819. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jambon cuit au four ?

100 g de Jambon cuit au four apportent 130 kcal.

Jambon cuit au four est-il riche en protéines ?

Jambon cuit au four contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 71 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Jambon cuit au four ?

Jambon cuit au four contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Jambon cuit au four ?

Jambon cuit au four contient 3,7 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Jambon cuit au four ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.